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導(dǎo)語：大家應(yīng)該不會對玉米感到陌生，玉米有很多個名字，是在田地里長大的粗糧，玉米的種類有很多，每一種玉米里面都含有大量的維生素，脂肪酸，蛋白質(zhì)等，有的人喜歡把玉米當(dāng)成主食，因為通過吃玉米可以增強(qiáng)飽腹感，也能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)。

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一、如果經(jīng)常吃玉米，或許給人體帶來以下幾種好處

1、改善視力

玉米里面含有大量的特殊成分，可以起到改善視力的效果，也可以防止干眼病和夜盲癥的發(fā)生，從而減輕眼部的疲勞感，起到保護(hù)視力的效果。

2、促進(jìn)大腦發(fā)育

經(jīng)常吃玉米還可以促進(jìn)大腦發(fā)育，使人們的記憶力更好，從而更好的學(xué)習(xí)和工作。

3、防癌

吃玉米還可以起到預(yù)防癌癥的效果，防止細(xì)胞快速老化，對于皮膚癌，大腸癌，肺癌，子宮癌等患者，可以經(jīng)常吃一些玉米，但是一定要少油、少糖、少鹽，以清淡為主。

4、緩解便秘

生活中有很多人正在忍受著便秘的困擾，那么也可以經(jīng)常吃玉米，玉米里面含有的粗纖維能夠加快腸胃蠕動，緩解便秘。

5、抗衰老

玉米里面含有的維生素可以清除掉人們身體內(nèi)的自由基，這樣就起到了抗氧化的作用，防止臉上長斑、長皺紋。

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二、下面介紹的幾類人要少吃玉米，趕緊收藏起來吧

1、消化不好的人

對于消化不良的人，平時要少吃玉米，可以吃一些糯玉米，這樣會消化吸收的更快一些，但是一定要煮熟了以后再吃，不能吃生玉米，要不然會拉肚子。

2、免疫力差的人

雖然玉米里面含有大量的營養(yǎng)元素，但是會影響人體吸收蛋白質(zhì)，所以免疫力比較差的人要少吃玉米，要不然會難以消化，從而出現(xiàn)積食的情況，也會損傷其他器官。

3、腸胃不好的人

對于腸胃不好的人，或者患有腸胃疾病的人，平時也不建議吃玉米，要不然會給腸胃增加負(fù)擔(dān)，影響消化與吸收，從而加重病情。

4、成長發(fā)育期間的孩子

寶爸寶媽們也不能讓處于生長發(fā)育期間的小孩子們經(jīng)常吃玉米，因為玉米屬于粗纖維食物，會影響孩子的生長發(fā)育，也會延緩長個。

5、老年人

由于老年人的年紀(jì)比較大，他們的細(xì)胞已經(jīng)開始老化了，腸胃功能也在走下坡路，如果再經(jīng)常吃玉米，就會影響食物的分解，所以不建議老年人經(jīng)常吃玉米，否則會患上嚴(yán)重的便秘。

不管是超市里還是集市上，都有各種各樣的玉米，也有很多食物里面含有玉米這種成分，比如煎餅、爆米花，如果大家真的想吃玉米，可以經(jīng)常吃水煮玉米，也可以在粥里面加入玉米。

在購買玉米時，一定要少量購買，千萬不能一次購買太多，要不然會出現(xiàn)沒變的情況，也會滋生大量的細(xì)菌，誤食以后會導(dǎo)致人體中毒。

吃不完的玉米一定要放在冰箱里儲存，如果不放在冰箱里，也會變味，從會導(dǎo)致人們肚子疼痛、拉肚子。