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按季節(jié)選擇種植蔬菜的時間，春季種植的蔬菜：菠菜，小青菜，莧菜，生菜，茄子，黃瓜，空心菜，韭菜，紅薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳夏季播種的蔬菜：空心菜，西洋菜，花菜，油麥菜，黃瓜，冬瓜，南瓜，西瓜，菜瓜，苦瓜辣椒秋季種植的蔬菜：菠菜，花菜，大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，蔥，萵苣，生菜，芹菜，豌豆苗。冬季種植的蔬菜：青菜，菜心，菠菜，生菜，香菜，百合，芥菜。全年可種，小白菜，蔥，大蒜

按月份播種，南方可以適當(dāng)提前，北方延后半個月或一個月，具體時間可根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍鉁貨Q定。一月份適合種植的蔬菜：油菜，菠菜，芥藍(lán)，生菜，土豆，蔥，茄子，番茄，辣椒，芋頭，等。二月：菠菜，芥藍(lán)，生菜，土豆，蔥，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，青花菜，辣椒，芋頭白菜。三月：菠菜，芥藍(lán)，白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，南瓜，冬瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，莧菜，甘藍(lán)。

四月種植的蔬菜：白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，芹菜。

五月：白菜，黃瓜，四季豆，茄子，番茄，絲瓜，冬瓜，南瓜，苦瓜，辣椒，芋頭，蔥，豇豆，毛豆，空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，芹菜。

六月：空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，花椰菜

七月：空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜。

八月：空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，白菜，黃瓜，豇豆，毛豆，苦瓜，蔥，芹菜，四季豆，花椰菜，茄子，番茄，芹菜，青花菜，胡蘿卜，大蒜。

九月：空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，蔥，青菜，青花菜，豌豆，胡蘿卜，花椰菜，茼蒿。

十月：空心菜，甘藍(lán)，油菜，莧菜，韭菜，白菜，菠菜，生菜，蔥，青菜，青花菜，豌豆，胡蘿卜，花椰菜，茼蒿。

十一月：甘藍(lán)，油菜，韭菜，白菜，芥藍(lán)，生菜，蔥，芹菜，青花菜，豌豆，胡蘿卜，大蒜，花椰菜，茼蒿。

十二月：甘藍(lán)，油菜，韭菜，白菜，菠菜，芥藍(lán)，生菜，蔥，芹菜，青花菜，豌豆，胡蘿卜，大蒜，花椰菜，茼蒿，茄子，番茄，辣椒。